Морской гребешок. Особенности и повадки

Морской-гребешок
Причиной, по которой я решил рассказать об этом интересном моллюске, является то что будучи на отдыхе на море в Приморском крае, мы непосредственно столкнулись с этим удивительным и красивым созданием – Морским гребешком. Не буду углубляться в научные тонкости, упомяну лишь о том, что относится Морской гребешок к семейству двустворчатых моллюсков. Характерная раковина округлой формы с ушками позади — легко узнаваема. Верхняя створка – более плоская, по сравнению с нижней, поверхность раковин имеет специфические ребра (волны). Имеет разные цвета и оттенки, в основном – смеси розового, белого, лилового цветов. Передвигается гребешок методом плавания, считается рекордсменом по скорости среди моллюсков. Имеется и нога, однако она развита слабо и является скорее рудиментом.

Морской гребешок может выполнять два плавательных движения и поворот, как правило, двигается брюшной стороной вперед, хлопая створками (что достигается при помощи сокращения мышц-аддукторов). Способность к резкому скачкообразному движению, является защитным механизмом от хищников (таких как морские звезды). Рефлекс срабатывает при малейшем прикосновении к мантии гребешка, ведь именно там расположены чувствительные волосообразные выросты, отвечающие за осязание. Там же — в средней складке мантии расположены фоторецепторы – глаза моллюска. В зависимости от условий среды (температура, время года), моллюск может перемещаться на большую или меньшую глубину.

Питается, как и многие моллюски, пищевыми частицами и планктонными организмами, «отфильтрованными» из воды. Эта способность к фильтрации, в ряде случаев используется, для установления наличия загрязняющих примесей, например нефти. Также западные ученые отмечают способность гребешка к гелиофагии (питание солнечной энергией, главную роль в этом играют глаза моллюска).

Гребешок

Половозрелость наступает в 2-3-летнем возрасте, размножается моллюск яйцами (количество может достигать 150 млн. – страшно представить!), нерест начинается в то время, когда вода прогревается до определенных температур, самцы оплодотворяют яйца внутри гонады самки. Следующая стадия развития моллюска — морской гребешок – велигер (личинка, оседающая на дно, передвигается при помощи той самой ноги). Велигер заселяет заросли морских водорослей в прибрежной зоне, закрепляется нитями биссуса и около четырех месяцев ведет неподвижный образ жизни. По истечении этого срока личинка вырастает до 1 см., в этот период моллюск начинает передвигаться методом плавания, т.к. нога отстает в развитии от остальных частей тела.
Морской гребешок Свифта достигает в среднем двадцати сантиметров в длину, продолжительность жизни – около 15-16 лет, отдельные особи доживают до 20 лет. В Приморье распространен именно этот вид, разновидности гребешка встречаются в прибрежных зонах практически всех океанов (ну может быть, кроме Ледовитого). Наибольшую пищевую ценность имеет большой аддуктор – мышца, закрывающая створки раковины, также употребляют икру и мантию, которая богата минералами.
Итак, вернемся к морскому гребешку, с которым мы познакомились во время отдыха на море, в Приморском крае. Я поделюсь с вами отличным рецептом приготовления моллюска — морской гребешок.

На видео — морской гребешок на дне:



Оцените статью, нам важно ваше мнение!


Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.